dévié des fondamentaux
Armand Lagrost, le patron de l’usine qui porte son nom à Cherizet (Saône-et-Loire), a ceci de commun avec Nicolas Blondeau : la modestie. L’un comme l’autre le confesse volontiers : « Je n’ai rien inventé. J’ai simplement retrouvé et codifié les gestes des anciens. Il suffit de savoir observer ».
Le succès de la fameuse méthode Blondeau dans l’éducation comportementale du cheval tient à cette observation et à sa transmission.
Le succès des ‘‘recettes’’ d’Armand Lagrost en matière de nutrition animale a le même fondement. Si ses formulations sont connues et plébiscitées par les éleveurs-engraisseurs de bovins, entre autres, elles sont en train de prendre le chemin qui mène aux écuries avec la même notoriété. Lagrost-cheval a fait son apparition en public il y a moins d’un an sur les concours de Cluny et Sainte-Cécile par le sponsoring d’épreuves et de cavaliers : Jean-Michel et Jean-Baptiste Martinot et Pierre-Alain Mortier. Tout récemment à Fontainebleau, pendant la Grande Semaine, avec un stand tenu par Jean-François Fichet, le spécialiste cheval de la force commerciale du fabricant. Interrogation, curiosité, intérêt puis succès.
Bourgogne-Franche-Comté
Lagrost : le retour aux sources du bien nourrir
L’alimentation, qu’elle soit humaine ou animale, est sensible aux effets de mode. La tendance actuelle, dans un cas comme dans l’autre, est de revenir aux sources. Lagrost, dans son domaine qu’est l’alimentation du bétail, n’a lui, jamais
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